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¿Qué es el Día Mundial de la Alimentación y cuándo se celebra?
El Día Mundial de la Alimentación se celebra cada año el 16 de octubre, fecha en la que se fundó en 1945 la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Lo establecieron los países miembros de la FAO en 1979, y hoy se celebra en unos 150 países con actividades que dan visibilidad al problema del hambre y al futuro de la alimentación. Para los profesores de inglés, es la ocasión perfecta para una clase temática en la que los alumnos hablan de lo que comen, de cómo cocinan y de lo que la comida significa para ellos.
¿Cómo celebrar el Día Mundial de la Alimentación en clase de inglés?
Empieza la clase con un calentamiento breve, por ejemplo un reto "Name 2" en el que los alumnos nombran dos alimentos que encajan con cada pista, y luego pasa a una conversación más larga en parejas o en grupos pequeños. Los principiantes pueden hablar de la comida que les gusta y practicar cómo pedir en una cafetería, los alumnos de nivel B1–B2 pueden describir fotos de comida y explicar la diferencia entre palabras parecidas, y los grupos avanzados pueden comentar modismos sobre comida y hablar de cómo es trabajar en un restaurante. Con los iniciadores de discusión de Lingstar, puedes construir toda la clase en torno a la comida sin escribir ni una sola pregunta – abres una actividad, la proyectas y dejas que tus alumnos hablen.
¿Qué actividades sobre comida ofrece Lingstar?
Lingstar tiene más de 30 actividades de speaking ESL sobre comida, y los role-plays en restaurantes son solo una parte. Tus alumnos pueden nombrar y describir alimentos, elegir su pizza favorita en preguntas "This or that", describir fotos de platos, explicar la diferencia entre palabras parecidas como "cuisine" y "kitchen", hablar de cocina y hábitos alimentarios, debatir sobre las dietas vegetariana y vegana y explicar modismos sobre comida. También hay preguntas para días dedicados a la comida, como el Día Internacional de la Pizza o el Día Mundial del Chocolate, y actividades de comprensión auditiva sobre recetas clásicas de Acción de Gracias y los modales en la mesa. Cada actividad de speaking es un conjunto de tarjetas de conversación ESL listas para usar, pensadas para que toda la clase se ponga a hablar.
¿Para qué niveles son las actividades sobre comida?
Las actividades sobre comida abarcan todos los niveles del A1 al C1. Los principiantes nombran alimentos, eligen entre dos opciones, practican "much" y "many" y representan situaciones sencillas en una cafetería. En el nivel A2–B1, los alumnos hablan de cocina y de comer fuera, debaten sobre el vegetarianismo y el veganismo y representan situaciones habituales en un restaurante. En el nivel B1–B2, describen fotos de comida, deciden quién dice frases típicas de restaurante – el cliente o el camarero – y explican la diferencia entre palabras parecidas. Los grupos de nivel B2–C1 comentan modismos sobre comida, cenas con invitados y el trabajo en un restaurante, y los alumnos de C1 pueden incluso hablar de cómo se representa la pizza en distintos medios.
¿Hay role-plays en restaurantes?
Sí, en varios niveles. Los alumnos de A1 representan situaciones reales en una cafetería, los de A1–A2 responden a situaciones breves en un restaurante y los de A2–B1 representan en parejas situaciones habituales en un restaurante y presentan quejas cuando algo sale mal en un restaurante o un hotel. Los grupos de B1–B2 deciden si una frase la dice el cliente o el camarero, y los de B2–C1 responden a preguntas sobre el trabajo en un restaurante. Juntas, estas actividades dan a tus alumnos el inglés que necesitan la próxima vez que coman fuera en el extranjero.
¿Qué preguntas puedo hacer a mis alumnos sobre la comida?
Los mejores iniciadores de discusión para el Día Mundial de la Alimentación son sencillos, personales y abiertos. ¿Qué has desayunado hoy? ¿Prefieres comer fuera o una comida casera? ¿Qué plato de tu país le recomendarías a un turista? ¿Podrías hacerte vegetariano algún día? Las actividades de Lingstar están llenas de preguntas como estas, organizadas por nivel y listas para proyectar, así que puedes centrarte en la conversación y no en la preparación.
¿Pueden mis alumnos hablar de las dietas vegetariana y vegana?
Sí. Dos actividades de nivel A2–B1 tratan sobre el vegetarianismo y el veganismo: los alumnos debaten por qué algunas personas se hacen vegetarianas, qué se puede hacer para promover el veganismo y qué opinan ellos mismos de estas dietas. El tema encaja muy bien con el Día Mundial de la Alimentación porque conecta lo que comemos cada día con preguntas más amplias sobre la salud, los animales y el planeta – y siempre hace hablar a toda la clase.
¿Hay actividades con modismos sobre comida?
Sí. Los alumnos de nivel B2–C1 pueden trabajar con tres series de modismos: sobre comida, sobre fruta y sobre lo dulce y lo amargo. Los modismos aparecen en preguntas personales, como "What is your cup of tea?", así que los alumnos aprenden cada expresión y la usan enseguida en la conversación.
¿Cuánta preparación necesitan las actividades?
Ninguna. Todas están listas para mostrarse en el proyector, la pizarra digital o la pantalla del ordenador: solo tienes que abrirlas y empezar la clase, sin fotocopiar, recortar ni plastificar. Así es fácil celebrar el Día Mundial de la Alimentación incluso en una semana llena de clases.
¿Puedo usar estas actividades en clases online?
Sí. Abre la actividad en tu ordenador y comparte la pantalla o la ventana del navegador en la herramienta de videollamada que ya usas con tus alumnos. El modo de pantalla completa mantiene las tarjetas grandes y fáciles de leer, así que la conversación fluye igual que en el aula. Las mismas actividades funcionan igual de bien en clases individuales y con grupos más grandes.
¿Cómo encuentro las actividades sobre comida en Lingstar?
Inicia sesión en Lingstar y escribe "food" en el buscador. Verás las actividades sobre comida para todos los niveles, de principiante a avanzado, y podrás abrir cualquiera de ellas al instante. Si buscas role-plays, escribe "restaurant". Se tarda menos de un minuto, así que puedes encontrar la actividad adecuada incluso en el descanso antes de clase.
¿Puedo probar gratis alguna actividad sobre comida?
Sí. Con una cuenta gratuita de Lingstar puedes abrir "Restaurant scenarios – prompts", una actividad de nivel A1–A2 con situaciones breves en un restaurante, además de otras actividades de speaking gratuitas de la biblioteca. El resto de las actividades sobre comida forma parte de la membresía premium.
¿Puedo usar estas actividades después del 16 de octubre?
Por supuesto. La comida es un tema que funciona durante todo el año: desde el primer vocabulario con principiantes hasta los role-plays en restaurantes antes de un viaje al extranjero. Los recursos didácticos sobre comida siguen disponibles en Lingstar, así que puedes volver a ellos siempre que encajen en tu planificación.
¿Por qué los profesores de inglés eligen Lingstar?
Lingstar está creado especialmente para profesores de inglés que quieren dedicar menos tiempo a preparar y más a enseñar. Es una biblioteca amplia y en constante crecimiento de tarjetas de conversación ESL, iniciadores de discusión y otros recursos didácticos, organizados por nivel y tema y listos para proyectar en clase. Para el Día Mundial de la Alimentación – y para cualquier otra clase – abres una actividad y tus alumnos empiezan a hablar.
